Pajisjet e linjës së prodhimit të pijeve të lëngjeve në përgjithësi zgjedhin fruta të freskëta me cilësi të lartë kur zgjedhin fruta të papërpunuara dhe përgjithësisht adoptojnë metodat klasike të përzgjedhjes dhe larjes, lëngjeve ose kullimit për të marrëlëngu.Lëngu ka një shije të mirë dhe përthithet lehtësisht nga trupi i njeriut, dhe disa kanë efekte mjekësore.Lëngu mund të konsumohet drejtpërdrejt ose të bëhet në pije të ndryshme.Është një ushqim i mirë për fëmijë dhe ushqim i shëndetshëm dhe mund të përdoret edhe si lëndë e parë për ushqime të tjera.Lëndët e ngurta të tretshme të lëngut të frutave janë përgjithësisht 10-15%.Pjesa më e madhe e lëngut të frutave të freskëta është uji, i ndjekur nga sheqeri, dhe acidet janë kryesisht acid malik, acid citrik dhe acid tartarik.Edhe pse përmbajtja e acidit është më pak se sheqeri, ai është një komponent i rëndësishëm, i cili mund të bëjë që lëngu të ketë një shije të butë të thartë dhe mund të rregullojë shijen e lëngut.
Linja e prodhimit të pijeve të lëngjeve ndahet në nxjerrjen e lëngjeve të freskëta, modulimin e pluhurit të frutave dhe pijet e përziera të lëngjeve sipas lëndëve të para të ndryshme.Llojet e lëngjeve të frutave të freskëta mund të ndahen në: lëng i turbullt, lëng jeshil.Lëndët e ngurta të tretshme që përmbajnë tul ose lëng frutash janë me energji relativisht të lartë, ose lëng frutash NFC, me përmbajtje të lartë lëngje frutash, dhe pijet e lëngjeve të frutave që përmbajnë tul konsiderohen gjithashtu lëng me re.Pijet mund të ndahen në: pije me lëngje acidike dhe të mesme Pijet me lëng frutash seksuale, pijet me lëng frutash neutrale quhen edhe pije proteinike bimore.Qumësht kokosi, pije soje, qumësht kikiriku, qumësht arre, qumësht bajame.
Lëngprodhimi i pijevepajisjet e linjës në përgjithësi zgjedhin fruta të freskëta me cilësi të lartë kur zgjedhin fruta të papërpunuara dhe përgjithësisht adoptojnë metodat klasike të përzgjedhjes dhe larjes, lëngjeve ose kullimit për të marrë lëng.Lëngu ka një shije të mirë dhe përthithet lehtësisht nga trupi i njeriut, dhe disa kanë efekte mjekësore.Lëngu mund të konsumohet drejtpërdrejt ose të bëhet në pije të ndryshme.Është një fëmijë i mirëushqimdhe ushqim të shëndetshëm, dhe mund të përdoret gjithashtu si lëndë e parë për ushqime të tjera.Lëndët e ngurta të tretshme të lëngut të frutave janë përgjithësisht 10-15%.Pjesa më e madhe e lëngut të frutave të freskëta është uji, i ndjekur nga sheqeri, dhe acidet janë kryesisht acid malik, acid citrik dhe acid tartarik.Edhe pse përmbajtja e acidit është më pak se sheqeri, ai është një komponent i rëndësishëm, i cili mund të bëjë që lëngu të ketë një shije të butë të thartë dhe mund të rregullojë shijen e lëngut.
Koha e postimit: Qershor-16-2022